ev tabasco. Igår åt vi Ungersk gulaschsoppa till middag, tror det var första gången jag lagade denna soppvariant, har tidigare gjort gulaschgryta och gulasch med köttfärs
Smaka av med salt och ev ett par stänk tabasco. ev tabasco. Skär köttet i tärningar och bryn det i smör. Skala dela och skiva löken och låt fräsa med köttet
tabasco. Detta var första gången jag lagade gulaschsoppa så jag hade inget favoritrecept att gå efter. 2 gula lökar smör att steka i 400 g grytbitar av nöt 3-4 vitlöksklyftor 1 1/2 msk paprikapulver 1 tsk kummin 1 tsk mejram 1,5 msk vetemjöl 1 1/2 l grönsaksbuljong 500 g krossade tomater 1 röd paprika 1 grön paprika 3-4 potatisar salt tabasco GÖR SÅHÄR